让孩子了解传统节日的魅力 腊八知识大讲堂

生活百科 2025-01-09 06:23:21 浏览
大匙
  • 陕北腊八粥:用多种米、豆、干果、豆腐及肉,鲜香入味、营养丰富。
  • 四川腊八粥:以黄豆、花生、肉丁、萝卜等煮成,分甜咸、麻辣两种。
  • 江苏腊八粥:分甜咸两种,咸粥要额外加入青菜和油。
  • 上海腊八粥:有细腊八粗腊八之分,细腊八用细米,粗腊八用粗米。
  • 腊八诗句

    历代文人墨客也留下了许多有关腊八节的诗句:
    腊者
    腊日【唐】杜甫
    腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。
    侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。
    纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。
    口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。
    
    唐辰腊八日大雪二首其一【宋】张耒
    东州逢腊雪,却忆竟陵梅。
    客路人方远,天涯雁欲回。
    遥怜檐外白,还点砌边苔。
    久是无人过,谁知照酒杯。
    
    十二月八日步至西村【南宋】陆游
    腊月风和意已春,时因散策过吾邻。
    草烟漠漠柴门里,牛迹重重野水滨。
    多病所须惟药物,差科未动是闲人。
    今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。
            

    文人笔下的腊八

    • 朱自清:腊八节是对新年美好的向往。
    • 汪曾祺:腊八节是祈求团圆的心愿。
    • 林语堂:腊八粥蕴含浓厚的文化内涵。

    腊八节习俗

    除了熬制腊八粥,腊八节还有其他习俗:
    • 腊八蒜:把蒜瓣放到醋里,封起来,为过年吃饺子用的。
    • 祭祀祖先:用腊八粥祭祀祖先,祈求来年平安丰收。
    • 送粥给亲朋:家家熬粥,家家送粥给亲友,表达美好的祝愿。

    腊八节,一个充满传统文化和美好寄寓的节日。让我们一起感受腊八节的节日气氛,传承中华民族的优秀文化传统。

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