过年期间，家家户户的餐桌上总少不了一道热腾腾、香气四溢的炖羊肉，羊肉不仅营养丰富，能够暖身驱寒，更是团圆聚餐时的美味佳肴，羊肉自带的膻味常常让不少人望而却步，今天，我们就来揭秘几种关键的香辛料，只需简单几味，就能让羊肉变得软烂不膻，越吃越香，白芷，去腥增香，压制异味，融合脂香白芷是一种常用的调味香料，它属于伞形科植物白芷或杭白芷的干燥...。