长宁12家餐厅荣获黑珍珠餐厅指南殊荣

前言

近日，汇聚中国高品质标杆餐饮品牌的2025 黑珍珠餐厅指南正式发布。该指南由烹饪名师、知名美食家和美食研究者组成的专业评审委员会评选，对餐品独特性、菜品品质、餐厅服务等细节进行考量，被誉为中国人自己的美食榜。

上榜餐厅

本次上榜指南的12 家长宁餐厅如下：

• 二钻餐厅：福和慧、Maggie5

• 一钻餐厅：VillaLeBec321、成隆行·颐丰花园（虹桥店）、福1015（店）、福1088、宮鳩、广舟（千禧店）、鹿园MOOSE（长宁店）、泰安门TaianTable（镇宁路店）、鮨昇（泰安路店）、子福慧（虹桥店）

特点

本年度在榜数量最多的餐厅菜系仍为本帮苏浙菜。其中，福和慧、西郊5 号·Maggie5、福1015、福1088 连续8 年在榜，深受好评。

福和慧

福和慧是一家素食餐厅，坚持按时令推出季节菜单，根据菜品和用餐节奏配茶。

西郊5 号·Maggie5

西郊5 号以其菜品供应、招牌、蟹肉等系列招牌菜品闻名。

福1088 和福1015

福1088 和福1015 用餐环境典雅，本帮菜融入现代创意技艺，既传承经典，又让食客有新鲜感。

黑珍珠的价值

在很多上榜餐厅的心中，黑珍珠的价值不仅是一份美食行业榜单，更帮助餐厅美食走向更大的舞台。数据显示，连续8 年在榜黑珍珠的餐厅，线上日均访问量较首次上榜有平均30% 左右的涨幅。

结语

黑珍珠餐厅指南作为中国高品质餐饮品牌的标杆，为食客提供了甄选佳肴的参考，也促进了中国美食文化的传播和发展。