
水果的营养价值

水果味道鲜美,清爽可口,深受大家的喜爱。水果的营养丰富,多数新鲜水果含水量高达85%~90%,富含碳水化合物、维生素、矿物质、有机酸和膳食纤维。
不同颜色的水果含有不同的营养成分。红色和黄色的水果,如柑橘、芒果等,含有较多的β-胡萝卜素;浆果类,如草莓和猕猴桃等,含有较多的维生素C;香蕉、龙眼等含有较多的钾。

一般来说,成熟水果所含的入,会提高发胖的风险。
根据《中国居民平衡膳食宝塔2022》中建议每天吃200~350克水果。这也就是说,对于三口之家,每周可以采购4~5公斤的水果就够了。
正确的吃水果时间
对于超重或肥胖的孩子,建议将水果当作零食在餐前吃,这样可以减轻下一餐前的饥饿感,进而减少下一餐过度进食。
适量吃水果对健康有很多好处。但是,饭后过量吃水果会增加发胖的风险。正确的吃水果时间是餐前或两餐之间。
你喜欢什么时间吃水果?可不要过量哦~
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